Preparación de materias primas. inad0108 - operaciones auxiliares de elaboración en la industria alimentaria
María García Hurtado
María García Hurtado
Detalles del libro
| Editorial | IC Editorial |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(08/03/2013) | Páginas | 234 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788415792864 |
| ISBN-10 | 8415792867 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | María García Hurtado |
|---|---|
| Editorial | IC Editorial |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(08/03/2013) | Páginas | 234 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788415792864 |
| ISBN-10 | 8415792867 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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Otra información de interés
- Portada: Preparación de materias primas. inad0108 - operaciones auxiliares de elaboración en la industria alimentaria de IC Editorial
- Editorial: IC Editorial | 08/03/2013
- Sinopsis:
El autor de Preparación de materias primas. inad0108 - operaciones auxiliares de elaboración en la industria alimentaria, con isbn 978-84-15-79286-4, es María García Hurtado, esta publicación tiene doscientas treinta y cuatro páginas.
Este título lo edita Ic Editorial. Su andadura comenzó en la decada de los ochenta y tiene su sede en Andalucía. Su catálogo tiene más de mil cien textos. La editorial tiene publicaciones sobre todo de Formación. Ic Editorial tiene las siguientes colecciones de publicaciones: Capacitación Profesional, Escritores Noveles, Exlibric, E-books y Certificado De Profesionalidad. Autores destacados como Manuel José Díaz, Isabel María Márquez Pérez, Javier Gago Centeno, Silvia Galindo Estrada y Alicia Jiménez García han publicado sus obras en la editorial
Resumen
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