Nuestras librerías

  • MÁLAGA UNIVERSIDAD

    Av. Doctor Manuel Domínguez, 6
    951 02 05 02

  • MÁLAGA CENTRO

    Centro Arte Contemporáneo, C/ Alemania
    952 22 77 35

  • GRANADA

    C/ Puentezuelas, 28
    958 26 71 68

  • STA. CRUZ DE TENERIFE

    Av. Tres de Mayo, 71
    922 23 61 83

  • LA OROTAVA

    Multicentro Comercial El Trompo, Local P5A
    922 98 71 60

  • PALMA DE MALLORCA

    C/ Marqués de Fontsanta, 6
    971 46 53 61

  • SAN FERNANDO (Cádiz)

    C.C Bahía Sur, C/ Caño Herrera
    956 89 48 30

  • BARCELONA
    (punto de recogida)

    Gran Vía de les Corts Catalanes, 594, (Librería Hispano Americana)
    933 18 00 79

  • Recomendar este libro

    Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento. Certificados de profesionalidad. Cocina

Colección: Certificados de profesionalidad. Hostelería y Turismo

En esta obra se presentan de forma sencilla, actualizada y didáctica las claves para definir de manera... Ampliar

También te puede interesar:


Promoción: Gastos de Envío GRATIS
Compra el libro Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento. Certificados de profesionalidad. Cocina junto con cualquiera de los libros en oferta de la selección que te proponemos y ahórrate los gastos de envío
Envío urgente gratis
Libros en promoción gastos de envío gratis

Danos tu opinión de este libro

o conéctate con
Opiniones usuarios
(0)
(0)
(0)
(0)
(0)
Valoración media
-
Danos tu valoración

Otros clientes que compraron el libro Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento. Certificados de profesionalidad. Cocina también compraron:

Otros libros de Ingeniería:

 

Abc Del Aire Acondicionado

  • Miranda, Ángel Luis; Domènech Morraja, M. Àngels
  • 200 páginas
  • 15,80€ 15,01€ ($17,44)
15,80€ 15,01€ ($17,44)
 

Emilio Herrera Linares

  • Emilio Atienza Rivero
  • 216 páginas
  • 21,00€ 19,95€ ($23,18)
21,00€ 19,95€ ($23,18)
 

Manual Teorico-practico Para Uso Y Enseñanza...

  • Ramón Galván y Hernández
  • 252 páginas
  • 10,00€ 9,50€ ($11,05)
10,00€ 9,50€ ($11,05)
 

Atención Al Cliente En La Limpieza...

  • 7,99€ 7,59€ ($8,82)
7,99€ 7,59€ ($8,82)
 

Descubrir La Cartografía Aeronáutica...

  • Moya Honduvilla, Javier; Bernabé Poveda, Miguel Ángel
  • 192 páginas
  • 28,00€ 26,60€ ($30,91)
28,00€ 26,60€ ($30,91)
 

Aprovisionamiento Y Almacenaje De Alimentos...

  • 25,00€ 23,75€ ($27,60)
25,00€ 23,75€ ($27,60)
 

Curso Completo Y Tratado Practico De Arquitectura...

  • 24,01€ 22,81€ ($26,51)
24,01€ 22,81€ ($26,51)
 

Operaciones Básicas De Ingeniería Vol 2 De Mac Cabe, Warren; Smith, J.

  • Mac Cabe, Warren; Smith, J.
  • Desde 39,42€ ($45,82)
  • Ver ediciones
Desde 39,42€ ($45,82)
Ver ediciones

Otra información de interés

  • Portada: Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento. Certificados de profesionalidad. Cocina de Ediciones Paraninfo, S.A/
  • Editorial: Ediciones Paraninfo, S.A/ | 07/2012
Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento. Certificados de profesionalidad. Cocina

Los autores de este libro, con isbn 978-84-283-3310-8, son Raquel Bernal López, Isabel Manzano y María Caridad De Jesús Becerra Torres, esta publicación tiene trescientas cuarenta páginas.

Ofertas Gastronomicas Sencillas Y Sistemas De Aprovisionami está editado por Grupo Paraninfo. A finales de la decada de los cincuenta la editorial comenzó su primera singladura en Madrid. El catálogo de esta editorial asciende a más de seiscientas obras. Grupo Paraninfo tiene textos sobre todo de Libro Técnico, Matemáticas, Informática, Patología Vegetal, Electricidad - Electrónica entre otras. En la editorial han publicado obras Julián Rodríguez Fernández, M.ª José Aguilar Idáñez, Maria Sanchez-blanco Martin-artajo Enrique Ariza, Eva Asensio Del Arco, Jose Maria Escudero Lopez entre otros.