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  • Portada de Las intolerancias alimentarias en los fogones. Ideas para alimentarse rico, bien y variado
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    Las intolerancias alimentarias en los fogones. Ideas para alimentarse rico, bien y variado

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Esta obra pretende no sólo informar a otras personas que padezcan intolerancias alimentarias proporcionando recursos e ideas para confeccionar platos cotidianos cuyos ingredientes habituales nos están prohibidos, sino también darlo a conocer a instituciones, empresas de hostelería, catering, empresas concesionarias de cafeterías en instituciones sanitarias tanto públicas como privadas. Los enfermos crónicos han de pasar más tiempo del que les gusta en hospitales y centros de salud debido a sus pruebas, controles, revisiones, etc; y si se... Ampliar

El autor de Las intolerancias alimentarias en los fogones. Ideas para alimentarse rico, bien y variado, con isbn 978-84-17-23745-5, es Margarita Girona Hernández, esta publicación tiene ciento sesenta y dos páginas.

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