Yogur, pan, cerveza, pasta, requesón, mantequilla.Y también foie gras mi-cuit, sushi, aceite de trufa, cruasanes, bocabits, limoncello, cupcakes de café.Todo esto y mucho más, ¡aprenderás a hacerlo en tu casa!
¿Redondas, rectangulares o cilíndricas? ¿Con setas o con jamón? ¿Con panko o con el clásico pan rallado? ¿En qué restaurantes las hacen como en casa? ¿Maridamos? ¿Nos atrevemos a congel...
Rodones, rectangulars o cilíndriques? De ceps o de pernil? Amb panko o amb el clàssic pa ratllat? Maridem? Ens atrevim a congelar? A quins restaurants les fan com a casa? Les croquetes existeixen des de fa molt temps, hi ha qui diu que s&oac...