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Escuela de panes y pizzas

Larousse Editorial, Jordi Trilla Segura (tr.)

Larousse Editorial

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Detalles del libro

EditorialLarousse
Edición ed. (06/10/2016)
Páginas224
Dimensiones24x20 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788416368891
ISBN-108416368899
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas
ColecciónLarousse - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía

Detalles del libro

Autor/esLarousse Editorial, Jordi Trilla Segura (tr.)
EditorialLarousse
Edición1ª ed. (06/10/2016)
Páginas224
Dimensiones24x20 cm
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ISBN9788416368891
ISBN-108416368899
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas
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22,50 €
21,37
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Resumen

Las mejores recetas de panes, pizzas y focaccias en más de 500 ilustraciones paso a paso. Imágenes cenitales para que de un vistazo sepa lo que necesita para cocinar, incluso sin leer... Leer más

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1 valoraciones · 1 comentarios

conchisantanaglez

12/01/2023

Explican bien la teoría, diferentes tipos de recetas, también explican como hacer pan integral y sin gluten, para personas intolerantes.

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  • Portada: Escuela de panes y pizzas de Larousse
  • Editorial: Larousse | 06/10/2016
  • Sinopsis:

    El autor de Escuela de panes y pizzas, con isbn 978-84-16-36889-1, es Larousse Editorial, el traductor de su idioma original de este libro es Jordi Trilla Segura, esta publicación tiene doscientas veinticuatro páginas.

Escuela de panes y pizzas