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Encuadernación: Rústica con solapas


El sector agroalimentario se está convirtiendo en una pieza clave de la economía de cualquier país desarrollado. Asegurar el aprovisionamiento de productos agrícolas de calidad desde las zonas productoras hasta el consumidor final es labor de una serie de empresas que conforman la denominada cadena de suministro. El conocimiento de todas las etapas que componen este proceso es fundamental para poder diseñar planes de acción que optimicen los flujos comerciales, es decir, la... Ampliar

Los autores de este libro, con isbn 978-84-16-02768-2, son María Del Carmen García Barranco y Juan Carlos Pérez Mesa, esta publicación tiene doscientas veintiocho páginas.


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