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Operaciones básicas de pastelería (9788417119829)
Juan Antonio Cano Muñoz
Juan Antonio Cano Muñoz
Detalles del libro
| Editorial | Cano Pina S.L. |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (13/09/2019) | Páginas | 252 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788417119829 |
| ISBN-10 | 8417119825 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Juan Antonio Cano Muñoz |
|---|---|
| Editorial | Cano Pina S.L. |
| Edición | Páginas | 252 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788417119829 |
| ISBN-10 | 8417119825 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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Otra información de interés
- Portada: Operaciones básicas de pastelería, Cano Pina S.l.
- Editorial: Cano Pina S.L. | 13/09/2019
- Sinopsis:
El autor de Operaciones básicas de pastelería, con isbn 978-84-17-11982-9, es Juan Antonio Cano Muñoz, esta publicación tiene doscientas cincuenta y dos páginas.
Resumen