Editorial | Cano Pina S.L. |
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Edición | 1ª ed. (13/09/2019) | Páginas | 252 | Dimensiones | 24x17 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788417119829 |
ISBN-10 | 8417119825 |
Encuadernación | Tapa blanda |
Autor/es | Juan Antonio Cano Muñoz |
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Editorial | Cano Pina S.L. |
Edición | 1ª ed. (13/09/2019) | Páginas | 252 | Dimensiones | 24x17 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788417119829 |
ISBN-10 | 8417119825 |
Encuadernación | Tapa blanda |
El autor de Operaciones básicas de pastelería, con isbn 978-84-17-11982-9, es Juan Antonio Cano Muñoz, esta publicación tiene doscientas cincuenta y dos páginas.
Resumen