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Els plats de l'ànec gras

Josep Maria Morell i Bitrià, Miquel Llovet Querol (pr.), Jaume de Francisco Vilarrubla (fot.)

Josep Maria Morell i Bitrià

Detalles del libro

EditorialPagès Editors, S.L.
Edición1ª ed., 1ª imp.(10/12/2014)
Páginas188
Dimensiones26x11 cm
IdiomaCatalán
ISBN9788499755502
ISBN-10849975550X
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas
ColecciónCatxipanda, 23

Detalles del libro

Autor/esJosep Maria Morell i Bitrià, Miquel Llovet Querol (pr.), Jaume de Francisco Vilarrubla (fot.)
EditorialPagès Editors, S.L.
Edición1ª ed., 1ª imp.(10/12/2014)
Páginas188
Dimensiones26x11 cm
IdiomaCatalán
ISBN9788499755502
ISBN-10849975550X
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas
ColecciónCatxipanda, 23
14,00 €
13,30
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Resumen

Aquest llibre, el que fa catorze, del autor és un complet receptari de més d'un centenar de plats que tenen l'ànec gras com a protagonista. Entrants freds i calents, segons plats... Leer más

El autor de Els plats de l'ànec gras, con isbn 978-84-9975-550-2, es Josep Maria Morell I Bitrià, el prólogo de este libro es de Miquel Llovet Querol, el prólogo de este libro es de Jaume De Francisco Vilarrubla, esta publicación tiene ciento ochenta y ocho páginas.

Este título lo edita Pagès Editors, S.l.. En los noventa la editorial comenzó su andadura en Cataluña. Su catálogo tiene más de 2120 libros. Pagès Editors, S.l. tiene textos sobre todo de Enseñanza, Publicación En Catalán, Poesía, Poesía, Narrativa entre otras. La editorial tiene las siguientes colecciones de libros: Col·lecció Visió, Espiritualitats, Col·lecció De Biografies De La Fundació Catalana Per A La Recerca I La Innovació, El Fil D'ariadna, Documents De Gestió De La Qualitat... Torralba, Francesc, Oberst, úrsula, Moncada, Jesús, Tizón, Jorge L., Duch, Lluís entre otros son algunos de los autores que han publicado en Pagès Editors, S.l..

Otros libros de Morell i Bitrià, Josep Maria son La Cocina Del Cerdo, La Cuina Dels Dijous, Cuina Per A Homes, La Cuina Dels Castells, Els Fogons De Lleida, El Café Y La Cocina Del Café, La Cuina Del Conill y La Cuina De Les Figues. Ver su bibliografía.


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