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Cent plats amb fruita

Josep Lladonosa i Giró

Josep Lladonosa i Giró

Detalles del libro

EditorialPagès Editors, S.L.
Edición1ª ed., 1ª imp.(03/04/2006)
Páginas148
Dimensiones26x12 cm
IdiomaCatalán
ISBN9788497793827
ISBN-10849779382X
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas
ColecciónCatxipanda, 17

Detalles del libro

Autor/esJosep Lladonosa i Giró
EditorialPagès Editors, S.L.
Edición1ª ed., 1ª imp.(03/04/2006)
Páginas148
Dimensiones26x12 cm
IdiomaCatalán
ISBN9788497793827
ISBN-10849779382X
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas
ColecciónCatxipanda, 17
11,00 €
10,45
1 a 7 días
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Resumen

El xef, Josep Lladonosa i Giró parla com a cuiner experimentat, de pomes, préssecs, peres, cireres, maduixes, prunes.Recorda de quina manera els cuiners medievals els utilitzaven als... Leer más

Otros libros de Lladonosa i Giró, Josep son El Gran Libro De La Fruta Dulce, La Cuina Catalana. 800 Receptes D#avui I Sempre, La Cuina Tradicional Catalana A L'abast, El Llibre De La Cuina Ecològica, The Great Sweet Fruit Book: Cultivation, History And Cooking y El Gran Llibre De La Fruita Dolça.


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Otra información de interés

  • Portada: Cent plats amb fruita de Pagès Editors, S.L.
  • Editorial: Pagès Editors, S.L. | 03/04/2006
  • Sinopsis:

    El autor de Cent plats amb fruita, con isbn 978-84-9779-382-7, es Josep Lladonosa I Giró, esta publicación tiene ciento cuarenta y ocho páginas.

    Pagès Editors, S.l. edita este libro. Su andadura comenzó en 1991 y actualmente se encuentra en Cataluña. La editorial tiene más de dos mil ciento veinte libros en catálogo. Pagès Editors, S.l. tiene publicaciones sobre todo de Cultura Popular, Teatro, Publicación En Catalán, Poesía, Ensayo entre otras. El fondo editorial de la editorial se distribuye en colecciones como Aurembiaix D'urgell, Col·lecció àgira, Dia De La Seu Vella, Col·lecció Trajectes, Col·lecció Estudis (fundación Noguera) entre otros. Tizón, Jorge L., Duch, Lluís, Villatoro, Vicenç, Torralba, Francesc, Oberst, úrsula entre otros son algunos de los autores que han publicado en Pagès Editors, S.l..

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