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JEFE DE COCINA

José Luis Sesmero Carrasco

José Luis Sesmero Carrasco

Detalles del libro

EditorialEditorial Elearning
Edición(01/2018)
Páginas132
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788417232351
ISBN-108417232354
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esJosé Luis Sesmero Carrasco
EditorialEditorial Elearning
Edición(01/2018)
Páginas132
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788417232351
ISBN-108417232354
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El autor de JEFE DE COCINA, con isbn 978-84-17-23235-1, es José Luis Sesmero Carrasco, esta publicación tiene ciento treinta y dos páginas.

Otros libros de Sesmero Carrasco, José Luis son Aprovisionamiento Y Montaje Para Servicio De Catering (uf0062), Servicio De Catering, Aprovisionamiento Y Montaje Para Servicios De Catering. Hotr0308 - Operaciones Básicas De Catering, La Innovación En La Cocina y Coctelería.

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