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Procesos básicos de pastelería y repostería. Postres en restauración 2.ª edición 2019

de José Luis Armendáriz Sanz
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El libro Procesos básicos de pastelería y repostería. Postres en restauración 2.ª edición 2019 cuenta con las siguientes ediciones:

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    • Esta muy bien, con imagenes que ayudan a ver mejor las recetas.

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  • Portada de PROCESOS BÁSICOS DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA. POSTRES EN RESTAURACIÓN
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    Edición tapa blanda de Editorial Ediciones Paraninfo, S.A del libro PROCESOS BÁSICOS DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA. POSTRES EN RESTAURACIÓN

      • 232 páginas; 24x17 cm
      • Este libro está en Español
      • ISBN: 8497326806 ISBN-13: 9788497326803
      • Encuadernación: Rústica
      • 25,17€ 26,50€ ($29,26)
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  • Portada de Procesos básicos de pastelería y repostería. Postres en restauración 2.ª edición 2019
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    Procesos básicos de pastelería y repostería. Postres en restauración 2.ª edición 2019

      • Libro de
      • Ediciones Paraninfo, S.A
      • ed. ()
      • 232 páginas; 24x17 cm
      • Este libro está en Español
      • ISBN: 842834096X ISBN-13: 9788428340960
      • Encuadernación: Rústica
      • 25,65 27,00€ ($29,81)
        Entrega de 24 a 48 horas por agencia urgente

El autor de Procesos básicos de pastelería y repostería. Postres en restauración 2.ª edición 2019, con isbn 978-84-283-4096-0, es José Luis Armendáriz Sanz, esta publicación tiene doscientas treinta y dos páginas.

*Para España peninsular. Tiempo estimado para días laborables.