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    Procesos De Elaboracion Culinaria

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      • Libro de
      • Ediciones Paraninfo, S.A
      • 1ª ed., 1ª imp.()
      • 272 páginas; 24x17 cm
      • Este libro está en Español
      • ISBN: 8497324382 ISBN-13: 9788497324380
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Otra información de interés

  • Portada: Procesos De Elaboracion Culinaria, Ediciones Paraninfo, S.a
  • Editorial: Ediciones Paraninfo, S.A | 05/2013
Procesos De Elaboracion Culinaria

El autor de Procesos De Elaboracion Culinaria, con isbn 978-84-9732-438-0, es José Luis Armendáriz Sanz, esta publicación tiene doscientas setenta y dos páginas.

Esta obra está editada por Ediciones Paraninfo, S.a. En la decada de los cincuenta dicha editorial comienza su andadura de la mano de El Gripo Editorial Paraninfo y actualmente se encuentra en Madrid. Ediciones Paraninfo, S.a tiene más de dos mil trescientos textos en catálogo. Dicha editorial está especializada en » Matemáticas, » Biografía, » Troncales, » Literatura, » Servicios Socioculturales Y A La Comunidad entre otras. Ediciones Paraninfo, S.a tiene las siguientes colecciones de textos: Clarín, Thermomix y Supernanny. Georgina Fowler, J.m. Fornes, Elvira Real Martinez, F. Martín De Santa Olalla Mañas, Ismael Jesus Diaz Galan entre otros son algunos de los escritores que han publicado en dicha editorial. Ediciones Paraninfo, S.a convoca los siguientes premios: Premio Jovellanos y Premios Paraninfo De Relato Corto Y Fotografía.