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  • Editorial: Ediciones Paraninfo, S.A | 19/02/2019
Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias 2ª edición 2019

El autor de Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias 2ª edición 2019, con isbn 978-84-283-4093-9, es José Luis Armendáriz Sanz, esta publicación tiene trescientas cuatro páginas.