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Panadero por un día

Jordi Morera i Ransanz

Jordi Morera i Ransanz

Detalles del libro

EditorialEspasa
Edición ed. (24/03/2021)
Páginas200
Dimensiones22x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788467060928
ISBN-108467060921
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas
ColecciónFuera de colección

Detalles del libro

Autor/esJordi Morera i Ransanz
EditorialEspasa
Edición1ª ed. (24/03/2021)
Páginas200
Dimensiones22x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788467060928
ISBN-108467060921
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas
ColecciónFuera de colección
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Resumen

El panadero Jordi Morera, al frente de L?Espiga d?Or, está considerado como uno de los mejores cocineros del mundo en materia de pan. Escucha, investiga y amasa con el arte que le concede... Leer más

Otros libros de Morera i Ransanz, Jordi son Hoy Harás Pan. Edición 2021, Avui Faràs Pa. Edició 2021 y Avui Faràs Pa.


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Otra información de interés

  • Portada: Panadero por un día de Espasa
  • Editorial: Espasa | 24/03/2021
  • Sinopsis:

    El autor de Panadero por un día, con isbn 978-84-670-6092-8, es Jordi Morera I Ransanz, esta publicación tiene doscientas páginas.

    Esta obra la edita Espasa. En 1860 esta editorial comenzó su primera singladura y actualmente se encuentra en Madrid. El catálogo de Espasa asciende a más de 1500 títulos. Grupo Planeta De Agostini es el sello editorial al que pertenece dicha editorial junto a Yoyo, Timun Mas Infantil, Esencia, Austral, Ediciones Oniro... Espasa tiene libros sobre todo de Crecimiento Personal, Cocina / Gastronomía, Filosofía, Historia, Personajes Históricos Y Biografías... El fondo editorial de dicha editorial se distribuye en colecciones como Clásicos Castellanos, Jugar Con, Romántica, Tests De Inteligencia, Austral... Mario Vargas Llosa, Mamen Sánchez, María Tena, Fernando Marías, Fernando Schwartz entre otros son algunos de los autores que han publicado en Espasa. La editorial convoca los siguientes premios: Premio Espasa y Premio Primavera De Novela.

Panadero por un día
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