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Portada de Cocina en casa como un chef
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Cocina en casa como un chef

Jordi Cruz

Detalles del libro

EditorialGrijalbo Ilustrados
Edición ed. ()
Páginas272
Dimensiones26x20 cm
IdiomaEspañol
ISBN8416449503
ISBN-139788416449507
EncuadernaciónCartoné
ColecciónSabores, 108307

Detalles del libro

Autor/es
EditorialGrijalbo Ilustrados
Edición1ª ed. (10/11/2016)
Páginas272
Dimensiones26x20 cm
IdiomaEspañol
ISBN8416449503
ISBN-139788416449507
EncuadernaciónCartoné
ColecciónSabores, 108307
22,90 €
21,76
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Resumen

El prestigioso cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a utilizar las últimas tendencias en técnicas culinarias, primero exponiendo la teoría y después... Leer más

Otros libros de Cruz, Jordi son Tapas Con Rock 'n' Roll, El Cuiner Tenaç y El Cocinero Tenaz.


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Otra información de interés

  • Portada: Cocina en casa como un chef de Grijalbo Ilustrados
  • Editorial: Grijalbo Ilustrados | 10/11/2016
  • Sinopsis:

    El autor de Cocina en casa como un chef, con isbn 978-84-16-44950-7, es Jordi Cruz, esta publicación tiene doscientas setenta y dos páginas.

Cocina en casa como un chef