Nuestras librerías

  • MÁLAGA UNIVERSIDAD

    Av. Doctor Manuel Domínguez, 6
    951 02 05 02

  • MÁLAGA CENTRO

    Centro Arte Contemporáneo, C/ Alemania
    952 22 77 35

  • GRANADA

    C/ Puentezuelas, 28
    958 26 71 68

  • STA. CRUZ DE TENERIFE

    Av. Tres de Mayo, 71
    922 23 61 83

  • LA OROTAVA

    Multicentro Comercial El Trompo, Local P5A
    922 98 71 60

  • PALMA DE MALLORCA

    C/ Marqués de Fontsanta, 6
    971 46 53 61

  • SAN FERNANDO (Cádiz)

    C.C Bahía Sur, C/ Caño Herrera
    956 89 48 30

  • BARCELONA
    (punto de recogida)

    Gran Vía de les Corts Catalanes, 594, (Librería Hispano Americana)
    933 18 00 79

  • Recomendar este libro

    Cuina amb Joan Roca a baixa temperatura

      Gastos de envío gratis por compras superiores a 49€
      Recoge en tienda y ahórrate los gastos de envío
      • Sé el primero en comentar Cuina amb Joan Roca a baixa temperatura
      • Libro de
      • Diversos (tr.)
      • Columna CAT
      • ()
      • 352 páginas; 26x19 cm
      • Este libro está en Catalán
      • ISBN: 8466420657 ISBN-13: 9788466420655
      • Encuadernación: Cartoné
      • 23,70 24,95€ ($27,55)
        Entrega de 24 a 48 horas por agencia urgente
"Aquesta obra us mostrarà tot el que hem après en la cuina d'El Celler de Can Roca, però també en les nostres respectives cuines familiars, amb la intenció... Ampliar


Promoción: Gastos de Envío GRATIS
Compra el libro Cuina amb Joan Roca a baixa temperatura junto con cualquiera de los libros en oferta de la selección que te proponemos y ahórrate los gastos de envío
Envío urgente gratis
Libros en promoción gastos de envío gratis

Danos tu opinión de este libro

o conéctate con
Opiniones usuarios
(0)
(0)
(0)
(0)
(0)
Valoración media
-
Danos tu valoración

Otros clientes que compraron el libro Cuina amb Joan Roca a baixa temperatura también compraron:

  •  

    Canaille

    • Brossa Real, Miquel
    • 178 páginas
    • Más allá de lo que técnicamente en el ámbito culinario se considera como casquería, lo canalla gana cada vez más adeptos gracias a la aportación de estudiosos como Miquel Brossa, uno de los más impor
    26,95€ 25,60€($29,75)

Otros libros de Gastronomía y cocina:

 

101 Truites

  • Toni Monné Campañá
  • 112 páginas
  • 18,90€ 17,96€ ($20,87)
18,90€ 17,96€ ($20,87)
 

La Cuina Del Calçot

  • Jofre i Español, Joan; García Carrión, Agustí
  • 112 páginas
  • 12,90€ 12,25€ ($14,24)
12,90€ 12,25€ ($14,24)
 

A Cocinar! El Plato Perfecto Foto A Foto

  • ASPPAN
  • 384 páginas
  • 14,96€ 14,21€ ($16,51)
14,96€ 14,21€ ($16,51)
 

100 Zumos Mas Saludables

  • AA.VV
  • 200 páginas
  • 5,95€ 5,65€ ($6,57)
5,95€ 5,65€ ($6,57)
 

100 Ensaladas Mas Saludables

  • AA.VV
  • 200 páginas
  • 5,95€ 5,65€ ($6,57)
5,95€ 5,65€ ($6,57)
 

La Cocina De La Safor

  • Chelo Peiró Sanchis
  • 152 páginas
  • 17,95€ 17,05€ ($19,82)
17,95€ 17,05€ ($19,82)
 

La Cuina De La Safor

  • Chelo Peiró Sanchis
  • 152 páginas
  • 17,95€ 17,05€ ($19,82)
17,95€ 17,05€ ($19,82)
 

La Cocina Rápida De Lorraine Pascale...

  • Lorraine Pascale
  • 304 páginas
  • 21,90€ 20,81€ ($24,18)
21,90€ 20,81€ ($24,18)

Otra información de interés

  • Portada: Cuina amb Joan Roca a baixa temperatura de Columna CAT
  • Editorial: Columna CAT | 16/03/2016
Cuina amb Joan Roca a baixa temperatura

Los autores de este libro, con isbn 978-84-664-2065-5, son Salvador Brugués y Joan Roca, el traductor de su idioma original de este libro, con isbn 978-84-664-2065-5, es Diversos, esta publicación tiene trescientas cincuenta y dos páginas.

Cuina Amb Joan Roca A Baixa Temperatura está editado por Columna Cat. En la decada de los ochenta esta editorial comenzó su andadura y actualmente se encuentra en Barcelona. Columna Cat tiene en su haber más de 2000 libros en catalogo. Talismán, Estrella Polar, fanbooks, labutxaca, Proa entre otros junto a esta editorial pertenecen al grupo editorial Grup 62. Columna Cat está especializada en Infantil y Literatura. Practica, Joven, No Ficcion, Clasica y Divulgación son algunos ejemplos de colecciones de la editorial. Los textos que conforman el catálogo de Columna Cat vienen de la mano de autores tan conocidos como Cecelia Ahern, Josep A. Duran I Lleida, Agnès Agboton y Carme Agustench fomenta la creación literaria organizando Premios como Columna Jove De Narrativa Juvenil y Premis Nèstor Luján De Novel·la Històrica.