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Vinos naturales en España

Joan Pallarés Gómez

Joan Pallarés Gómez

Detalles del libro

EditorialIntegral
Edición1ª ed., 1ª imp.(03/10/2013)
Páginas224
Dimensiones21,3 x 14,0 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788415541929
ISBN-108415541929
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esJoan Pallarés Gómez
EditorialIntegral
Edición1ª ed., 1ª imp.(03/10/2013)
Páginas224
Dimensiones21,3 x 14,0 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788415541929
ISBN-108415541929
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"Vinos naturales en España"
de Joan Pallarés Gómez

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Resumen

Colección: Integral

El título de este libro recoge una singular paradoja. ¿Hay algún vino que no sea natural? La respuesta es no porque cualquier vino que nazca de la fermentación alcohólica de un mosto es un vino natural. Lo que sí que hay son unos menos artificiales que otros y en esto tienen mucho que ver las personas y las bodegas que están detrás de su elaboración. Factores como la dimensión de las tierras de cultivo, la coordinación de los equipos que trabajan en el campo, la aplicación de... Leer más

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Otra información de interés

  • Portada: Vinos naturales en España de Integral
  • Editorial: Integral | 03/10/2013
  • Sinopsis:

    El autor de Vinos naturales en España, con isbn 978-84-15-54192-9, es Joan Pallarés Gómez, esta publicación tiene doscientas veinticuatro páginas.

    El texto Vinos Naturales En España forma parte del catálogo de Rba Integral. Fue fundada en 2011 en Barcelona. El catálogo de esta editorial asciende a más de 940 obras. Rba Integral pertenece a Rba Grupo junto a RBA Bolsillo, RBA Satén, RBA Molino, Osprey, RBA El Jueves entre otros. La editorial está especializada en Autoayuda, Superación Personal, Cuidado Del Cuerpo, Medicina Natural. Naturopatía y Gastronomía. Parenting, Gastronomía Y Cocina, Integral y Inspiraciones son algunos ejemplos de colecciones de Rba Integral. Jorge Pérez-calvo Soler, Jesús Gabrie Gutiérrez Pérez, Bob Anderson, Clara González Martí y Pierre Dukan son algunos de los escritores que han publicado en esta editorial.

Vinos naturales en España