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Cero grasas
Jean-François Piège, Francisco José Figueroba Rubio (tr.), Nicolas Lobbestaël (fot.)
Jean-François Piège
Detalles del libro
| Editorial | Larousse |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (15/10/2020) | Páginas | 128 | Dimensiones | 25x25 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788418100550 |
| ISBN-10 | 8418100559 |
| Encuadernación | Tapa dura |
Detalles del libro
| Autor/es | Jean-François Piège, Francisco José Figueroba Rubio (tr.), Nicolas Lobbestaël (fot.) |
|---|---|
| Editorial | Larousse |
| Edición | Páginas | 128 | Dimensiones | 25x25 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788418100550 |
| ISBN-10 | 8418100559 |
| Encuadernación | Tapa dura |
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Otra información de interés
- Portada: Cero grasas de Larousse
- Editorial: Larousse | 15/10/2020
- Sinopsis:
El autor de Cero grasas, con isbn 978-84-18-10055-0, es Jean-françois Piège, el traductor de su idioma original de este libro es Francisco José Figueroba Rubio, el traductor de su idioma original de este libro es Nicolas Lobbestaël, esta publicación tiene ciento veintiocho páginas.
Resumen
El chef Jean-François Piège ha pulido técnicas de cocción innovadoras (y al mismo tiempo sencillas... Leer más