Editorial | Los Libros de la Catarata |
---|---|
Edición | 1ª ed., 1ª imp.(27/11/2014) | Páginas | 208 | Dimensiones | 21x14 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788483199701 |
ISBN-10 | 848319970X |
Encuadernación | Tapa blanda |
Autor/es | Javier López Facal |
---|---|
Editorial | Los Libros de la Catarata |
Edición | 1ª ed., 1ª imp.(27/11/2014) | Páginas | 208 | Dimensiones | 21x14 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788483199701 |
ISBN-10 | 848319970X |
Encuadernación | Tapa blanda |
El autor de Los alimentos de nuestra despensa, con isbn 978-84-8319-970-1, es Javier López Facal, esta publicación tiene doscientas ocho páginas.
La publicación Los Alimentos De Nuestra Despensa: Comidas Y Cocinas De Ayer Y De Hoy forma parte del catálogo de Prensas De La Universidad De Zaragoza. Fue fundada en 1980 por La Universidad De Zaragoza y tiene su sede en Aragón. La editorial tiene más de novecientos libros publicados. Prensas De La Universidad De Zaragoza pertenece a Genueve Ediciones junto a Universidad de Extremadura.Servicio de Publicaciones, Universidad de la Rioja. Servicio de publicaciones, Ediciones de la Universidad de Castilla-La Mancha, Edicions UIB, Servicio de Publicaciones de la Universidad de Oviedo entre otros. Ciencias Aplicadas, Ciencias Exactas Y Naturales, Filología, Ciencias De La Salud, Religión entre otras son las especialidades de dicha editorial. El catálogo de Prensas De La Universidad De Zaragoza cuenta con las siguientes colecciones: Tesis Doctorales, Caxón De Sastre, Ciencias Sociales, Tesis Doctoral (universidad De Zaragoza. Cd-rom), Textos Aragoneses... Jesús Chamarro Calvo, Julio Montoya Villarroya, Amelia Bella Rando, Joseph A. Schumpeter y Carlos Laliena Corbera son algunos de los escritores que han publicado en la editorial.
Resumen
¿Piensa usted que el take away es un invento de ayer por la tarde? Una obra repleta de anécdotas y curiosidades.
El supuesto origen chino de la pasta italiana, que habría traído Marco Polo a Italia de su viaje por Oriente, es un eficaz mito creado por la revista The Macaroni Journal, órgano de la National Macaroni Manufacturers´ Association, con fines comerciales y con la ayuda de Hollywood. En Perú se han encontrado restos de palomitas de maíz en tumbas de más de mil años de... Leer más
Otros libros de López Facal, Javier son Retales De Machismo Y Misoginia, La Suerte De Estar Vivo. Confidencias De Un Jubilado, La Hoja Del Olmo No Es Perfecta, Breve Historia Cultural De Los Nacionalismos Europeos, El Declive Del Imperio Vaticano, La Presunta Autoridad De Los Diccionarios y La Presunta Autoridad De Los Diccionarios.