ELIGE TUS LIBROS ¡EL ENVÍO ES GRATIS!*
* Envíos a partir de 18€ para España peninsular, Tenerife, Gran Canaria y Mallorca
Portada de La cuina del 1714
Click para ampliar

La cuina del 1714

, Jaume Sobrequés i Callicó (pr.)

Jaume Fàbrega

Detalles del libro

EditorialViena
Edición1ª ed., 1ª imp.()
Páginas216
Dimensiones26x16 cm
IdiomaCatalán
ISBN8483308010
ISBN-139788483308011
EncuadernaciónRústica con solapas
ColecciónMilfulls, 16

Detalles del libro

Autor/es, Jaume Sobrequés i Callicó (pr.)
EditorialViena
Edición1ª ed., 1ª imp.(01/09/2014)
Páginas216
Dimensiones26x16 cm
IdiomaCatalán
ISBN8483308010
ISBN-139788483308011
EncuadernaciónRústica con solapas
ColecciónMilfulls, 16
19,80 €
18,81
DISPONIBLE
1 a 7 días
Envío Gratis al comprar este libro

Resumen

Què es cuinava als fogons de les cases i els palaus catalans el 1714? Què menjaven i bevien els grans senyors i el poble ras? Potser us sorprendrà saber que, tres-cents anys... Leer más

Otros libros de Fàbrega, Jaume son La Cuina Modernista, La Cuina Medieval I Renaixentista, Dalícies, Totes Les Sopes -brous, 100 Plats Indispensables Del Cuina Catalana: De La Cuina De Les àvies Als Germans Roca, La Cuina De Mallorca, Catalunya Per Sucar Hi Pa y Fogons Calents. .

Danos tu opinión de este libro

o conéctate con
Opiniones usuarios
(0)
(0)
(0)
(0)
(0)
Valoración media
-
Danos tu valoración

Otros libros de la colección Milfulls:

 

La Cuina Et Dóna Joc

  • Mireia Carbó Romero
  • 144 páginas
  • 16,90€ 16,06€
16,90€ 16,06€
 

La Cuina Salvavides

  • Mireia Carbó Romero
  • 176 páginas
  • 17,90€ 17,00€
17,90€ 17,00€
 

La Pasta Per Als Catalans

  • Antonella Speranza
  • 192 páginas
  • 17,50€ 16,62€
17,50€ 16,62€
 

La Paella Pel Mànec

  • Dolors Gómez Pardo
  • 360 páginas
  • 22,90€ 21,76€
22,90€ 21,76€

Otros libros de Gastronomía y cocina:

 

Les Espècies: 80 Receptes D'aquí...

  • 208 páginas
  • 14,90€ 14,16€
14,90€ 14,16€
 

Cronuts

  • VV.AA.
  • 64 páginas
  • 4,95€ 4,70€
4,95€ 4,70€
 

Cronuts

  • VV.AA.
  • 64 páginas
  • 6,95€ 6,60€
6,95€ 6,60€
 

Cocinando Para Casa

  • Bruno Oteiza Remiro
  • 200 páginas
  • 19,95€ 18,95€
19,95€ 18,95€
 

Recetas Para Dos

  • 200 páginas
  • 19,95€ 18,95€
19,95€ 18,95€
 

Comida Ligera, Vientre Sano

  • 200 páginas
  • 17,95€ 17,05€
17,95€ 17,05€
 

100 Maneras De Cocinar Pasta

  • 200 páginas
  • 19,95€ 18,95€
19,95€ 18,95€
 

Euskal Pintxoak

  • VV.AA.
  • 96 páginas
  • 5,95€ 5,65€
5,95€ 5,65€

Otra información de interés

  • Portada: La cuina del 1714 de Viena
  • Editorial: Viena | 01/09/2014
  • Sinopsis:

    El autor de La cuina del 1714, con isbn 978-84-8330-801-1, es Jaume Fàbrega, el prólogo de este libro es de Jaume Sobrequés I Callicó, esta publicación tiene doscientas dieciséis páginas.

    Esta publicación está editada por Viena. Su andadura comenzó a principios de los años noventa y tiene su sede en Cataluña. Tiene en su haber más de 700 textos en catalogo. Dicha editorial tiene libros sobre todo de Testimonios, Publicaciones De Prestigio Y Ediciones Personalizadas, No Ficción, Ficción, Imagen Y Arte entre otras. El fondo editorial de Viena se distribuye en colecciones como No Ficción, Otros, Imagen Y Arte, Ficción y Testimonios. Los textos que conforman el catálogo de la editorial vienen de la mano de autores tan conocidos como Dídac Fábregas I Guillé, Rosa Codina I Costa, Conxita Colomès Serra, Eduardo Criado, Gemma Blat entre otros Viena convoca los siguientes premios: Premi Joan Llacuna Ciutat D'igualada, Premis Literaris Arts I Lletres, Premi Martí Dot, Premis 25 D'abril Vila De Benissa, Premi Octavio Paz entre otros.

La cuina del 1714