RECIBE TU LIBRO SIN GASTOS DE ENVÍO*
* Envíos a partir de 18€ para España peninsular, Tenerife, Gran Canaria y Mallorca
Portada de Súper masa madre
Click para ampliar

Súper masa madre

James Morton, Remedios Diéguez Diéguez (tr.), Rafael Estévez González (rev.), Cristina Rodríguez Fischer (rec.)

James Morton

Detalles del libro

EditorialBLUME (Naturart)
Edición ed. (02/01/2020)
Páginas256
Dimensiones25x19 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788418075025
ISBN-108418075023
EncuadernaciónTapa dura

Detalles del libro

Autor/esJames Morton, Remedios Diéguez Diéguez (tr.), Rafael Estévez González (rev.), Cristina Rodríguez Fischer (rec.)
EditorialBLUME (Naturart)
Edición1ª ed. (02/01/2020)
Páginas256
Dimensiones25x19 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788418075025
ISBN-108418075023
EncuadernaciónTapa dura
24,90 €
23,65
1 a 7 días
Envío Gratis al comprar este libro

Resumen

* El mejor pan del mundo procede del horno de su cocina.
* Las técnicas de este libro se han ido puliendo a lo largo de muchos años y numerosos fracasos en la cocina del autor. Las... Leer más

Otro libro de Morton, James es Brew: Fabrica Tu Propia Cerveza.

El libro Súper masa madre está incluido nuestra selección: Libros para aprender a hacer pan

Danos tu opinión de este libro

o conéctate con
Opiniones usuarios
(0)
(0)
(0)
(0)
(0)
Valoración media
-
Danos tu valoración

Otros clientes que compraron el libro Súper masa madre también compraron:

  • La carta de vinos, por favor: Atlas de las regiones vinícolas del mundo

    La Carta De Vinos, Por Favor: Atlas De Las Regiones Vinícolas Del Mundo

    • Gaubert-Turpin, Jules
    • 200 páginas
    • From the banks of the Black Sea to the Andes mountain range, wine barrels have rolled together through history. How did the Pyrenean grape end up in Uruguay? How did wine get to Japan? This book is an atlas of vine-growing looks back at the conquest of th
    29,95€ 28,45€
  • Buena MIGA de pan

    Buena Miga De Pan

    • Bertinet, Richard
    • 224 páginas
    • * Permita que Richard Bertinet lo guíe a través de cada uno de los pasos de reposo, doblado, formado, fermentación y horneado de la masa, en una combinación de recetas novedosas y sus clásicas favoritas, incluyendo bague
    24,90€ 23,65€
  • Pan

    Pan

    • Malgieri, Nick
    • 240 páginas
    • Convierta un alimento básico en una auténtica exquisitez gastronómica con el mínimo esfuerzo. Con el aclamado chef y autor de libros de cocina Nick Malgieri como guía, este libro se convertirá en su manual de cabe
    9,95€ 9,46€
  • El nuevo mundo de la masa madre

    El Nuevo Mundo De La Masa Madre

    • Ford, Bryan
    • 160 páginas
    • Con la inspiración que le aportan sus raíces hondureñas y su vida en Nueva Orleáns, el famoso panadero Bryan Ford (@artisanbryan) nos deleita con su inspiradora forma de hacer pan, muy alejada de la obsesión por las cort
    19,90€ 18,90€

Otros libros de Libros de recetas:

Cocina con verduras para Dummies

Cocina Con Verduras Para Dummies

  • 100 páginas
  • 6,95€ 6,60€
6,95€ 6,60€
Lunch Box

Lunch Box

  • Sabrina Fauda-Rôle
  • 192 páginas
  • 15,00€ 14,25€
15,00€ 14,25€
¡Ramen!

¡ramen!

  • 184 páginas
  • 21,50€ 20,42€
21,50€ 20,42€
Recetas que no fallan

Recetas Que No Fallan

  • 250 páginas
  • 18,95€ 18,00€
18,95€ 18,00€
La cocina de Jacinto del Valle

La Cocina De Jacinto Del Valle

  • Jacinto del Valle Pérez
  • 180 páginas
  • 27,00€ 25,65€
27,00€ 25,65€
Aquella cuina d'ara: Les receptes de Jovita Murias

Aquella Cuina D'ara: Les Receptes De Jovita...

  • 18,00€ 17,10€
18,00€ 17,10€

Pack 40 Años Innovando En Recetas

  • Vorwerk Thermomix
  • 30,00€ 28,50€
30,00€ 28,50€
Cocina zero waste

Cocina Zero Waste

  • Sebastian Simon
  • 216 páginas
  • 19,50€ 18,53€
19,50€ 18,53€

Otra información de interés

  • Portada: Súper masa madre de BLUME (Naturart)
  • Editorial: BLUME (Naturart) | 02/01/2020
  • Sinopsis:

    El autor de Súper masa madre, con isbn 978-84-18-07502-5, es James Morton, el traductor de su idioma original de este libro es Remedios Diéguez Diéguez, el traductor de su idioma original de este libro es Rafael Estévez González, el traductor de su idioma original de este libro es Cristina Rodríguez Fischer, esta publicación tiene doscientas cincuenta y seis páginas.

Súper masa madre
Súper masa madre