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Las especias

Jack Turner, Miguel Temprano García (tr.)

Jack Turner

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Detalles del libro

EditorialAcantilado
Edición ed. (28/03/2018)
Páginas512
Dimensiones21x13 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788417346034
ISBN-108417346031
ColecciónEl Acantilado, 369

Detalles del libro

Autor/esJack Turner, Miguel Temprano García (tr.)
EditorialAcantilado
Edición1ª ed. (28/03/2018)
Páginas512
Dimensiones21x13 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788417346034
ISBN-108417346031
ColecciónEl Acantilado, 369
25,00 €
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Resumen

Durante siglos, las especias suavizaban los ácidos vinos, enmascaraban el hedor de los cadáveres y se usaban como afrodisíacos en las noches de bodas. Eran imprescindibles en la... Leer más

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1 valoraciones · 1 comentarios

corto maltés

19/04/2020

Un ensayo diferente puesto que trata lo mismo temas históricos como sociológicos y culinarios, además de tener una traducción muy cuidada.

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Otra información de interés

  • Portada: Las especias de Acantilado
  • Editorial: Acantilado | 28/03/2018
  • Sinopsis:

    El autor de Las especias, con isbn 978-84-17-34603-4, es Jack Turner, el traductor de su idioma original de este libro es Miguel Temprano García, esta publicación tiene quinientas doce páginas.

Las especias
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