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Portada de Carnicería y elaboración de productos cárnicos. guía para el docente y solucionarios
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Carnicería y elaboración de productos cárnicos. guía para el docente y solucionarios

Innovación y Cualificación

Detalles del libro

EditorialIC Editorial
Edición1ª ed., 1ª imp.()
Páginas150
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN8415648642
ISBN-139788415648642
EncuadernaciónRústica

Detalles del libro

Autor/es
EditorialIC Editorial
Edición1ª ed., 1ª imp.(12/06/2012)
Páginas150
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN8415648642
ISBN-139788415648642
EncuadernaciónRústica
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Otra información de interés

  • Portada: Carnicería y elaboración de productos cárnicos. guía para el docente y solucionarios de IC Editorial
  • Editorial: IC Editorial | 12/06/2012
  • Sinopsis:

    El autor de Carnicería y elaboración de productos cárnicos. guía para el docente y solucionarios, con isbn 978-84-15-64864-2, es Innovación Y Cualificación, esta publicación tiene ciento cincuenta páginas.

    Este título lo edita Ic Editorial. Su andadura comenzó en 1988 y tiene su sede en Málaga. El catálogo de esta editorial asciende a más de 1100 obras. Esta editorial tiene obras sobre todo de Formación. El fondo editorial de Ic Editorial se distribuye en colecciones como Exlibric, Escritores Noveles, Capacitación Profesional, Certificado De Profesionalidad y E-books. Las publicaciones que conforman el catálogo de dicha editorial vienen de la mano de autores tan conocidos como Silvia Galindo Estrada, Alicia Jiménez García, Isabel María Márquez Pérez, Javier Gago Centeno y Manuel José Díaz

Carnicería y elaboración de productos cárnicos. guía para el docente y solucionarios