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    Preparación de las conservas de carnes, pescados, leches, frutos y legumbres

Edición: Fascimil

Libro dedicado a la preparación de las conservas de carnes, pescados, leches, frutos y legumbres, donde se aporta toda una serie de trucos para conservar en buen... Ampliar


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Otra información de interés

  • Portada: Preparación de las conservas de carnes, pescados, leches, frutos y legumbres de Editorial Maxtor
  • Editorial: Editorial Maxtor | 19/02/2013
  • Sinopsis:

    El autor de Preparación de las conservas de carnes, pescados, leches, frutos y legumbres, con isbn 978-84-9001-346-5, es Francisco Balaguer Y Primo, esta publicación tiene ciento cincuenta y dos páginas.

    Maxtor Editorial edita esta publicación. En 1999 esta editorial comenzó su primera singladura en Castilla y León. Su catálogo asciende a más de mil títulos. Edición Facsímil De Libros Antiguos son las especialidades de Maxtor Editorial. En dicha editorial han publicado textos Juan Bautista Cubie, José Muro López, Sebastián Fernández De Medrano, Pedro Díaz Cassou y Andrés Piquer.

Preparación de las conservas de carnes, pescados, leches, frutos y legumbres