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      • Libro de
      • Mikel Ponte (fot.)
      • Montagud Editores
      • 1ª ed., 1ª imp.()
      • 256 páginas; 20x24 cm
      • Este libro está en Español
      • ISBN: 8472121534 ISBN-13: 9788472121539
      • Encuadernación: Rústica
      • 37,52 39,50€ ($43,61)
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Francis Paniego fue reconocido con el Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Jefe de Cocina en noviembre de 2012. Un año después, la Guía Michelin le concedía la... Ampliar

El autor de El portal del Echaurren, con isbn 978-84-7212-153-9, es Francis Paniego Sánchez, El autor de este libro es Mikel Ponte, esta publicación tiene doscientas cincuenta y seis páginas.

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