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Los autores de este libro, con isbn 978-84-89751-63-7, son Jaume Fíguls Casas y Francesc Murgadas, esta publicación tiene ciento noventa y dos páginas.
Este título lo edita Ediciones L'albí. En la decada de los ochenta la editorial comenzó su andadura en Barcelona. Ediciones L'albí tiene más de 200 publicaciones en catálogo. Poesía y Narrativa son las especialidades de la editorial. El fondo editorial de Ediciones L'albí se distribuye en colecciones como Els Llibres De L'àmbit, La Guita, La Llúpia, Poesia, Escriptors Del Berguedà... En dicha editorial han publicado obras Agustí Ferrer I Gasol, Josep Armengou , Manuel Bertrán I Oriola, Climent Forner, Pere Tuyet entre otros.
Otros libros de Murgadas, Francesc son Mètode Conserves Artesanes, Cuina On Road: Productes I Receptes D'"el Suplement" De Catalunya Ràdio, Menús De Nadal, Hello, Dolly!, El Llibre De Les Receptes De Tardor, La Cuina De L'aviram: Receptes Amb Pollastres, Perdius, ànecs, Galls Dindis, Colomins I Altres Aus De Corral, El Llibre De Les Receptes D'estiu y El Llibre De Les Receptes De Primavera. Ver su bibliografía.