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    ¡Movimientos alimentarios unidos!: estrategias para transformar nuestros sistemas alimentarios

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El modelo alimentario corporativo, que actualmente domina los sistemas alimentarios del planeta, es ambientalmente destructivo, financieramente volátil y socialmente injusto. Su... Ampliar


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Otra información de interés

  • Portada: ¡Movimientos alimentarios unidos!: estrategias para transformar nuestros sistemas alimentarios de Icaria editorial
  • Editorial: Icaria editorial | 21/01/2013
¡Movimientos alimentarios unidos!: estrategias para transformar nuestros sistemas alimentarios

El autor de ¡Movimientos alimentarios unidos!: estrategias para transformar nuestros sistemas alimentarios, con isbn 978-84-9888-476-0, es Food First, El autor de este libro es Eric Holt Giménez, esta publicación tiene cuatrocientas páginas.

El texto ¡movimientos Alimentarios Unidos!: Estrategias Para Transformar Nuestros Sistemas Alimentarios forma parte del catálogo de Icaria Editorial. Fue fundada en los setenta en Barcelona. Su catálogo asciende a más de 1100 libros. Economía, Ciencias Sociales, Ensayo, Ecología, Feminismo... son las especialidades de la editorial. Pluralismo Y Convivencia, Literaria, Ακαδημεια, Història Del Treball, Antropología entre otros son algunos ejemplos de colecciones de Icaria Editorial. Las obras que conforman el catálogo de dicha editorial vienen de la mano de autores tan conocidos como Mónica Cevedio, Victoria Sau, Estela Ocampo, Jordi Garcia Jané y Luce Irigaray