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El autor de 2002 guía elección Gourmand, con isbn 978-84-95684-46-2, es Félix Llovell I Fortuny, esta publicación tiene doscientas setenta y seis páginas.
2002 Guía Elección Gourmand está editado por Edicions Cossetània (imatge-9, S.l.). Fue fundada a finales de la decada de los noventa y tiene su sede en Tarragona. La editorial tiene en su haber más de 1500 obras en catalogo. Edicions Cossetània (imatge-9, S.l.) está especializada en Cocina, Naturaleza, Cultura Popular, Narrativa, Deportes... El catálogo de dicha editorial cuenta con las siguientes colecciones: Col·lecció Talia, Estudis Comarcals, Col·lecció El Globus, Memòries Del Segle Xx, Prisma entre otros. Ricard Torquemada, Josep Riera Font, Rafael Santandreu, Andreu González Castro y Remei Ribas Aguilera son algunos de los escritores que han publicado en Edicions Cossetània (imatge-9, S.l.).
Otros libros de Llovell i Fortuny, Félix son 2019 Eleccio Gourmand. Guia De Restaurants I Hotels De Cata, Guía Elección Gourmand 2016, Guia Elección Gourmand 2014, Guia Elecció Gourmand 2018 y Guia Elecció Gourmand 2014.