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Acondicionamiento de la carne para su comercialización. INAI0108 - Carnicería y elaboración de productos cárnicos (9788411036078)
Esperanza Dorado Martín
Esperanza Dorado Martín
Detalles del libro
| Editorial | IC Editorial |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (15/06/2022) | Páginas | 270 | Dimensiones | 24,0 x 17,0 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788411036078 |
| ISBN-10 | 8411036073 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Esperanza Dorado Martín |
|---|---|
| Editorial | IC Editorial |
| Edición | Páginas | 270 | Dimensiones | 24,0 x 17,0 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788411036078 |
| ISBN-10 | 8411036073 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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Otra información de interés
- Portada: Acondicionamiento de la carne para su comercialización. INAI0108 - Carnicería y elaboración de productos cárnicos, Ic Editorial
- Editorial: IC Editorial | 15/06/2022
- Sinopsis:
El autor de Acondicionamiento de la carne para su comercialización. INAI0108 - Carnicería y elaboración de productos cárnicos, con isbn 978-84-11-03607-8, es Esperanza Dorado Martín, esta publicación tiene doscientas setenta páginas.
Resumen
Otro libro de Dorado Martín, Esperanza es Trazabilidad Y Seguridad Alimentaria. Sistema Appcc - Descatalogado.