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Turismo enogastronómico

Erica Croce; Giovanni Perri

Erica Croce; Giovanni Perri

Detalles del libro

EditorialEditorial Acribia
Páginas270
ISBN9788420011950
ISBN-108420011959

Detalles del libro

Autor/esErica Croce; Giovanni Perri
EditorialEditorial Acribia
Páginas270
ISBN9788420011950
ISBN-108420011959
43,00 €
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Resumen

Este libro analiza cómo algunas regiones e industrias alimentarias, agencias de viajes y hosteleras se presentan a los turistas, los cuales experimentan la cultura, la historia y el ambiente... Leer más

Los autores de este libro, con isbn 978-84-200-1195-0, son Giovanni Perri y Erica Croce, esta publicación tiene doscientas setenta páginas.

Otro libro de Croce, Erica es Food And Wine Tourism: Integrating Food, Travel And Territory.

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