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El autor de COCINA PASTAS, con isbn 978-84-9794-325-3, es Dessin, esta publicación tiene ciento sesenta páginas.
Este texto está editado por Edimat Libros S.a.. A comienzos de los noventa la editorial comenzó su primera singladura en Madrid. Edimat Libros S.a. tiene más de 540 títulos en catálogo. Cuidado Del Cuerpo, Pasatiempos, Ocio, Tiempo Libre, Gastronomía, Libros De Plástica Infantil, Libros De Didáctica Infantil... son las especialidades de la editorial. Edimat Libros S.a. tiene las siguientes colecciones de publicaciones: Libro Brillante, Libro Botón, Clásicos De La Literatura Universal, Salud Y Vida, Mi Casita De Libros... En dicha editorial han publicado textos Victor Hugo, Gustavo Adolfo Bécquer, Oscar Wilde, Julio Verne, Maquiavelo entre otros.
Otros libros de Dessin son Asi Es La Naturaleza, Esto Es ..., áixo és--, Que Es Esto ? y ¿qué és Això?.