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    La cuina dels menorquins

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      • Libro de
      • Columna CAT
      • 1ª ed., 2ª imp.()
      • 318 páginas; 26x16 cm
      • Este libro está en Catalán
      • ISBN: 8466404791 ISBN-13: 9788466404792
      • Encuadernación: Cartoné
      • Colección: Columna cuina, 4
      • 21,13 22,25€ ($24,56)
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A La cuina de Menorca hi trobareu, explicades d'una manera minuciosa, senzilla i entenedora, les millors receptes de l'illa de Menorca. Des de la famosa caldera de llagosta, els gustosos perols i els... Ampliar

Los autores de este libro, con isbn 978-84-664-0479-2, son Josep Borràs Anglada y Damià Borràs Barber, esta publicación tiene trescientas dieciocho páginas.

La cuina dels menorquins está editado por Destino CAT. Su andadura comenzó en los años sesenta y actualmente se encuentra en Cataluña. El catálogo de esta editorial asciende a más de 580 publicaciones. Destino CAT pertenece a Grup 62 junto a Santillana Illes Balears, Grup Promotor, El País-Aguilar, Suma, Ediciones Obradoiro entre otros. Esta editorial tiene obras sobre todo de Literatura. Los títulos que conforman el catálogo de Destino CAT vienen de la mano de autores tan conocidos como Eduard Punset y Elsa Punset Esta editorial ofrece el siguiente premio: Premi Josep Pla.

Otros libros de Borràs Barber, Damià son La Cocina De Menorca y Marès Nostrum.

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