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Portada de Popular ayer, foodie hoy. Sabor, comida, clase y distinción en el siglo XXI
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Popular ayer, foodie hoy. Sabor, comida, clase y distinción en el siglo XXI

DAVID CONDE CABALLERO; F. Xavier Medina; MARIANO JUÁREZ Lorenzo (Eds.); Borja Rivero Jiménez

DAVID CONDE CABALLERO; F. Xavier Medina; MARIANO JUÁREZ Lorenzo (Eds.); Borja Rivero Jiménez

Detalles del libro

EditorialAula Magna Proyecto Clave McGraw Hill
Edición(06/03/2024)
Páginas252
Dimensiones23,0 x 16,0 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788410066229
ISBN-10841006622X
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esDAVID CONDE CABALLERO; F. Xavier Medina; MARIANO JUÁREZ Lorenzo (Eds.); Borja Rivero Jiménez
EditorialAula Magna Proyecto Clave McGraw Hill
Edición(06/03/2024)
Páginas252
Dimensiones23,0 x 16,0 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788410066229
ISBN-10841006622X
EncuadernaciónTapa blanda
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  • Portada: Popular ayer, foodie hoy. Sabor, comida, clase y distinción en el siglo XXI de Aula Magna Proyecto Clave McGraw Hill
  • Editorial: Aula Magna Proyecto Clave McGraw Hill | 06/03/2024
  • Sinopsis:

    Los autores de este libro, con isbn 978-84-10-06622-9, son F. Xavier Medina, Mariano Juárez Lorenzo (eds.), Borja Rivero Jiménez y David Conde Caballero, esta publicación tiene doscientas cincuenta y dos páginas.

Popular ayer, foodie hoy. Sabor, comida, clase y distinción en el siglo XXI