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      • Libro de
      • Antonio M. Gálvez del Postigo Ruiz (coord.)
      • Editorial Universidad de Jaén
      • 1ª ed.()
      • Este libro está en Inglés
      • ISBN: 848439221X ISBN-13: 9788484392217
      • 5,70 6,00€ ($6,63)
        Título sin existencias

El autor de Food Safety under expreme conditions…, con isbn 978-84-8439-221-7, es Congreso Food Safety Under Extreme Conditions, el coordinador de este libro es Antonio M. Gálvez Del Postigo Ruiz.

Universidad De Jaén. Servicio De Publicaciones E Intercambio Científico edita este libro. Su andadura comenzó a principios de los años noventa y actualmente se encuentra en Andalucía. Tiene en su haber más de novecientos textos en catalogo. La editorial tiene libros sobre todo de Historia, Filologías, Ciencias Sociales, Patrimonio Cultural, Derecho entre otras. El catálogo de Universidad De Jaén. Servicio De Publicaciones E Intercambio Científico cuenta con las siguientes colecciones: Turismo Y Patrimonio Cultural, Tesis Doctorales, Actas, Cursos, Alonso De Bonilla entre otros. Autores destacados como Lidia Manzo Rodríguez, María Dolores Callejón Chinchilla, Nieves Pascual Soler, Juan Cachinero Zagalaz, Gregoria García Moreno... han publicado sus obras en esta editorial

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