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Portada de Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería. HOTR0608 - Servicios de Restaurante
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Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería. HOTR0608 - Servicios de Restaurante

Carmen María Solís Lara; María Nieves Jiménez Romero; Marta Pino Martín

Carmen María Solís Lara; María Nieves Jiménez Romero; Marta Pino Martín

Detalles del libro

EditorialIC Editorial
Edición(01/12/2021)
Páginas254
Dimensiones24,0 x 17,0 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788411032711
ISBN-10841103271X
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esCarmen María Solís Lara; María Nieves Jiménez Romero; Marta Pino Martín
EditorialIC Editorial
Edición(01/12/2021)
Páginas254
Dimensiones24,0 x 17,0 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788411032711
ISBN-10841103271X
EncuadernaciónTapa blanda
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Otra información de interés

  • Portada: Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería. HOTR0608 - Servicios de Restaurante de IC Editorial
  • Editorial: IC Editorial | 01/12/2021
  • Sinopsis:

    Los autores de este libro, con isbn 978-84-11-03271-1, son María Nieves Jiménez Romero, Marta Pino Martín y Carmen María Solís Lara, esta publicación tiene doscientas cincuenta y cuatro páginas.

Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería. HOTR0608 - Servicios de Restaurante