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Libros de Carlos ... [et al.] Sañudo Astiz
Identificación Y Calidad De Las Carnes Bovinas En España. Efecto De La Raza, La Edad-peso Y El Sexo
- 72 páginas
- Esta obra recoge todos los aspectos relacionados con la calidad y clasificación de las canales bovinas, sus cortes comerciales y sus relaciones con la calidad de la carne. Su lenguaje directo y sus abundantes tablas y fotografías pretenden...
34,00€32,30€
La Reseña
- 304 páginas
- El autor y diversos colaboradores, entre profesores de universidad, veterinarios de campo, aficionados al mundo del caballo y alumnos, se han unido para confeccionar esta obra. El libro intenta homogeneizar, y explica de manera amena y razonablemente cien...
39,00€37,05€
Atlas Mundial De Razas En Avicultura
- 244 páginas
- La variabilidad racial de las aves es extraordinaria, las peculiaridades de su reproducción y la velocidad con la que ésta se produce en muchas especies permiten lograr variaciones de formas, faneros y productividad de una forma muy rá...
60,00€57,00€
Atlas Mundial De Etnología Zootécnica
- 840 páginas
- El atlas es uno de los trabajos más ambiciosos del autor, que ha tomado como base su excelente y completísimo Manual de diferenciación racial para transmitir, de forma amena y atractiva, las múltiples facetas del mundo animal....
19,99€18,99€