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    Gestión de alimentos y bebidas para hoteles, bares y restaurantes

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      • Libro de
      • Ediciones Paraninfo, S.A
      • ()
      • 720 páginas; 24x17 cm
      • Este libro está en Español
      • ISBN: 8428339961 ISBN-13: 9788428339964
      • Encuadernación: Rústica
      • 46,55 49,00€ ($54,10)
        Libro en PREVENTA 

El autor de Gestión de alimentos y bebidas para hoteles, bares y restaurantes, con isbn 978-84-283-3996-4, es Carlos Enrique Ruiz Buitrón, esta publicación tiene setecientas veinte páginas.

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