Editorial | Antonio Madrid Vicente, Editor |
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Edición | 1ª ed. (07/06/2022) | Páginas | 386 |
Idioma | Español |
ISBN | 9788412554472 |
ISBN-10 | 8412554477 |
Autor/es | Antonio Madrid Vicente |
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Editorial | Antonio Madrid Vicente, Editor |
Edición | 1ª ed. (07/06/2022) | Páginas | 386 |
Idioma | Español |
ISBN | 9788412554472 |
ISBN-10 | 8412554477 |
El autor de Tecnología de la leche y los productos lácteos, con isbn 978-84-12-55447-2, es Antonio Madrid Vicente, esta publicación tiene trescientas ochenta y seis páginas.
Otros libros de Madrid Vicente, Antonio son Manual De Carpintería Metálica, Elaboración Artesanal De Quesos, Los Alimentos. Componentes Básicos., Las Sales Minerales En La Alimentación, Las Grasas Y Aceites En La Alimentación, Los Hidratos De Carbono En La Alimentación, Las Vitaminas En La Alimentación y Las Proteínas En Los Alimentos. Ver su bibliografía.