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Manual práctico de hostelería y restauración (9788412447422)

Antonio Madrid Vicente

Antonio Madrid Vicente

Detalles del libro

EditorialAntonio Madrid Vicente, Editor
Edición ed. (10/11/2021)
Páginas226
IdiomaEspañol
ISBN9788412447422
ISBN-108412447425

Detalles del libro

Autor/esAntonio Madrid Vicente
EditorialAntonio Madrid Vicente, Editor
Edición1ª ed. (10/11/2021)
Páginas226
IdiomaEspañol
ISBN9788412447422
ISBN-108412447425
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El autor de Manual práctico de hostelería y restauración, con isbn 978-84-12-44742-2, es Antonio Madrid Vicente, esta publicación tiene doscientas veintiséis páginas.

Otros libros de Madrid Vicente, Antonio son Ciencia Y Tecnología De La Carne Y Los Productos Cárnicos, Manual Básico De La Elaboración De Vinos, Higiene En Las Bodegas, Higiene En Las Industrias Lácteas, Tratado Básico Del Cambio Climático, Tecnología De Los Tipos De Hidrógeno, Food Chemistry y Manual De Carpintería Metálica. Ver su bibliografía.

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