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Detalles del libro
| Editorial | Universidad de Extremadura.Servicio de Publicaciones |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (05/09/2019) | Páginas | 136 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788491270508 |
| ISBN-10 | 8491270507 |
Detalles del libro
| Autor/es | Antonio Gázquez Ortiz |
|---|---|
| Editorial | Universidad de Extremadura.Servicio de Publicaciones |
| Edición | Páginas | 136 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788491270508 |
| ISBN-10 | 8491270507 |
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Otra información de interés
- Portada: Gastrosofía. Hestia, el cocinero de ideas de Universidad de Extremadura.Servicio de Publicaciones
- Editorial: Universidad de Extremadura.Servicio de Publicaciones | 05/09/2019
- Sinopsis:
El autor de Gastrosofía. Hestia, el cocinero de ideas, con isbn 978-84-9127-050-8, es Antonio Gázquez Ortiz, esta publicación tiene ciento treinta y seis páginas.
Resumen
Otros libros de Gázquez Ortiz, Antonio son Historia De La Conducta Alimentaria Española y Historia De La Conducta Alimentaria Española.