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Carne

Anthony Puharich; Libby Travers

Anthony Puharich; Libby Travers

Detalles del libro

EditorialGRIJALBO ILUSTRADOS
Edición ed. (17/10/2019)
Páginas512
Dimensiones26,6 x 20,8 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788417752095
ISBN-108417752099
EncuadernaciónTapa dura

Detalles del libro

Autor/esAnthony Puharich; Libby Travers
EditorialGRIJALBO ILUSTRADOS
Edición1ª ed. (17/10/2019)
Páginas512
Dimensiones26,6 x 20,8 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788417752095
ISBN-108417752099
EncuadernaciónTapa dura
44,90 €
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Resumen

Todo lo que necesitas saber para seleccionar, comprar y cocinar carne.

En una época en que cada vez más personas prefieren consumir carne de forma consciente y sostenible,... Leer más

Otro libro de Puharich, Anthony es The Ultimate Companion To Meat: On The Farm, At The Butcher, In The Kitchen.

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Otra información de interés

  • Portada: Carne de GRIJALBO ILUSTRADOS
  • Editorial: GRIJALBO ILUSTRADOS | 17/10/2019
  • Sinopsis:

    Los autores de este libro, con isbn 978-84-17-75209-5, son Libby Travers y Anthony Puharich, esta publicación tiene quinientas doce páginas.

Carne