ELIGE TUS LIBROS ¡EL ENVÍO ES GRATIS!*
* Envíos a partir de 18€ para España peninsular, Tenerife, Gran Canaria y Mallorca
Portada de Los secretos del txoko a tu cocina
Click para ampliar

Los secretos del txoko a tu cocina

Andoni Díaz Urrutia

Detalles del libro

EditorialSua Edizioak
Edición()
Páginas168
Dimensiones21x16 cm
IdiomaEspañol
ISBN8482165593
ISBN-139788482165592
EncuadernaciónRústica
ColecciónEuskal Herria, 7

Detalles del libro

Autor/es
EditorialSua Edizioak
Edición(01/2015)
Páginas168
Dimensiones21x16 cm
IdiomaEspañol
ISBN8482165593
ISBN-139788482165592
EncuadernaciónRústica
ColecciónEuskal Herria, 7
18,30 €
17,39
DISPONIBLE
1 a 7 días
Envío Gratis por compras superiores a 18€

Resumen

En el mundo de la gastronomía cada cual tiene sus trucos, sus formas de cocinar, sus misterios y sus secretos bien guardados. Siempre ha sido así. Desde las etxekoandres en sus fogones y cocinas de los caseríos, pasando por los concursos populares de este o aquel plato, hasta los más vanguardistas de los cocineros y cocineras de hoy. Los txokos, esos santuarios del buen comer y del bien vivir no podían ser menos.
Andoni Díaz, un cocinero autodidacta, bregado en concursos gastronómicos, apasionado de esa cocina que se hace en los txokos,... Leer más

Danos tu opinión de este libro

o conéctate con
Opiniones usuarios
(0)
(0)
(0)
(0)
(0)
Valoración media
-
Danos tu valoración

Otros libros de la colección Euskal Herria:

 

Excursiones A Nacederos

  • Santiago Yániz
  • 192 páginas
  • 18,30€ 17,39€
18,30€ 17,39€

Guia Verde De Vias Verdes Bidegorris Y Caminos...

  • 18,15€ 17,24€
18,15€ 17,24€
 

Rutas Por Los Bosques Mas Bellos

  • Santiago Yániz
  • 216 páginas
  • 18,15€ 17,24€
18,15€ 17,24€
 

Excursiones A Ventanas Naturales

  • Santiago Yániz
  • 176 páginas
  • 18,30€ 17,39€
18,30€ 17,39€

Otros libros de Gastronomía y cocina:

 

Cocina Vegana Del Mundo

  • 224 páginas
  • 22,50€ 21,37€
22,50€ 21,37€
 

Cultura Gastronómica Del Mediterráneo...

  • AA. VV.
  • 160 páginas
  • 18,72€ 17,78€
18,72€ 17,78€
 

Cupcakes & Cake Pops

  • VV.AA.
  • 254 páginas
  • 15,95€ 15,16€
15,95€ 15,16€
 

Confesiones De Un Chef

  • 400 páginas
  • 20,00€ 19,00€
20,00€ 19,00€
 

Chocolate

  • 144 páginas
  • 5,95€ 5,65€
5,95€ 5,65€
 

Les Millors Coques Catalanes

  • Vicent Marqués
  • 192 páginas
  • 13,90€ 13,21€
13,90€ 13,21€
 

Ispanskaya Kuhnya

  • VV.AA.
  • 6,50€ 6,18€
6,50€ 6,18€
 

O-la! Hola. Blyuda Ispanskoy Kuhni

  • VV.AA.
  • 18,00€ 17,10€
18,00€ 17,10€

Otra información de interés

  • Portada: Los secretos del txoko a tu cocina de Sua Edizioak
  • Editorial: Sua Edizioak | 01/2015
  • Sinopsis:

    El autor de Los secretos del txoko a tu cocina, con isbn 978-84-8216-559-2, es Andoni Díaz Urrutia, esta publicación tiene ciento sesenta y ocho páginas.

    Esta obra la edita Sua Edizioak. Fue fundada a finales de la decada de los ochenta y tiene su sede en Bizkaia. Dicha editorial tiene más de trescientos títulos en catálogo. Topoguías, Turismo, Guías De La Naturaleza, Guías De Viajes, Senderismo entre otras son las especialidades de Sua Edizioak. Posters Panorámicos, Mari Ttipia, Guías Montañeras, Guías Ikusmira, Guia Muntanyeca... son algunos ejemplos de colecciones de la editorial. José Gil-garcía, Azucena Martínez, Angulo Bernard, Miguel, Aldaz, Koldo, Aprizabalaga, Mikel... son algunos de los escritores que han publicado en Sua Edizioak.

Los secretos del txoko a tu cocina