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Colección: Certificados de profesionalidad. Hostelería y Turismo.

Este libro contiene el desarrollo completo de la Unidad Formativa denominada Presentación y... Ampliar

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Otra información de interés

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  • Editorial: Editorial MAD/ | 26/12/2012
UFO0821. Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería. CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD. OPERACIONES BASICAS DE PASTELERIA. FAMILIA PROFESIONAL HOSTELERIA Y TURISMO

El autor de UFO0821. Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería. CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD. OPERACIONES BASICAS DE PASTELERIA. FAMILIA PROFESIONAL HOSTELERIA Y TURISMO, con isbn 978-84-676-8894-8, es Ana área Gómez, esta publicación tiene ciento treinta páginas.

Este libro está editado por Editorial Mad. En los ochenta la editorial comenzó su andadura en Sevilla. Editorial Mad tiene en su haber más de 3200 textos en catalogo. Locales, -salud Y Familia., -formacion Para El Empleo., Autonomicas, -oposiciones... son las especialidades de esta editorial. Editorial Mad tiene las siguientes colecciones de libros: Coleccion Eduforma Practico Profesional, Coleccion Juridica, Oposiciones Estado, Coleccion Sanitaria, Corporaciones Locales entre otros. Profesores, Formadores, Etc... es un ejemplo de autor que ha publicado en publicación en la editorial.