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Portada de UFO0820 Elaboraciones básicas de productos de pastelería. CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD. OPERACIONES BASICAS DE PASTELERIA. FAMILIA PROFESIONAL HOSTELERIA Y TURISMO
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UFO0820 Elaboraciones básicas de productos de pastelería. CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD. OPERACIONES BASICAS DE PASTELERIA. FAMILIA PROFESIONAL HOSTELERIA Y TURISMO

Ana Área Gómez

Detalles del libro

EditorialEditorial MAD
Edición1ª ed., 1ª imp.()
Páginas404
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN8467688874
ISBN-139788467688870
EncuadernaciónRústica

Detalles del libro

Autor/es
EditorialEditorial MAD
Edición1ª ed., 1ª imp.(26/12/2012)
Páginas404
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN8467688874
ISBN-139788467688870
EncuadernaciónRústica
22,00 €
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DISPONIBLE
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Resumen

Colección: Certificados de profesionalidad. Hostelería y Turismo.

Este libro contiene el desarrollo completo de la Unidad Formativa denominada Elaboraciones básicas de... Leer más

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Otra información de interés

  • Portada: UFO0820 Elaboraciones básicas de productos de pastelería. CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD. OPERACIONES BASICAS DE PASTELERIA. FAMILIA PROFESIONAL HOSTELERIA Y TURISMO, Editorial Mad
  • Editorial: Editorial MAD/ | 26/12/2012
  • Sinopsis:

    El autor de UFO0820 Elaboraciones básicas de productos de pastelería. CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD. OPERACIONES BASICAS DE PASTELERIA. FAMILIA PROFESIONAL HOSTELERIA Y TURISMO, con isbn 978-84-676-8887-0, es Ana área Gómez, esta publicación tiene cuatrocientas cuatro páginas.

    Editorial Mad edita este título. Fue fundada en 1981 y actualmente se encuentra en Andalucia. Esta editorial tiene en su haber más de 3230 obras en catalogo. Editorial Mad tiene libros sobre todo de -graduados-, Locales, -oposiciones, -formacion Para El Empleo., -accesos Universidad Mayores De 25 Años.... Acceso Universidad Mayores De 25 Años, Formacion Para El Empleo, Corporaciones Locales, Oposiciones Estado, Coleccion Eduforma Historia entre otros son algunos ejemplos de colecciones de esta editorial. Profesores, Formadores, Etc... es un ejemplo de escritor que ha publicado en libro en Editorial Mad.

UFO0820 Elaboraciones básicas de productos de pastelería. CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD. OPERACIONES BASICAS DE PASTELERIA. FAMILIA PROFESIONAL HOSTELERIA Y TURISMO