Editorial | Ideaspropias Editorial |
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Edición | Puesta al día(29/03/2016) | Páginas | 148 | Dimensiones | 21x30 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788498395921 |
ISBN-10 | 8498395925 |
Encuadernación | Tapa blanda |
Colección | Hostelería y turismo |
Autor/es | Almudena Villegas Becerril |
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Editorial | Ideaspropias Editorial |
Edición | Puesta al día(29/03/2016) | Páginas | 148 | Dimensiones | 21x30 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788498395921 |
ISBN-10 | 8498395925 |
Encuadernación | Tapa blanda |
Colección | Hostelería y turismo |
El autor de Inspiración gastronómica: Historia, productos y recetas, con isbn 978-84-9839-592-1, es Almudena Villegas Becerril, esta publicación tiene ciento cuarenta y ocho páginas.
Inspiración Gastronómica: Historia, Productos Y Recetas está editado por Ideaspropias Editorial. En 2005 dicha editorial comenzó su primera singladura y actualmente se encuentra en Galicia. Ideaspropias Editorial tiene más de cuatrocientos diez títulos publicados. Industrias Alimentarias, Hostelería, Auxiliar De Enfermería En Geriatría, Electricidad Y Electrónica, Comercio Y Marketing... son las especialidades de la editorial. Victoria De Las Cuevas Insua, Renata Paz Couso, Rocío Pollo Martín y Daniel Granado son algunos de los autores que han publicado en Ideaspropias Editorial.
Resumen
Otros libros de Villegas Becerril, Almudena son Recetario Hebreo, La Cocina Hebrea, Luxus Mensae Sociedad Y Alimentación En Roma, Manual De Ciencias De La Gastronomía, Realización De Elaboraciones Básicas Y Elementales De Cocina Y Asistir En La Elaboración Culinaria. Certificados De Profesionalidad. Operaciones Básicas De Cocina, Elaboraciones Básicas Y Platos Elementales Con Hortalizas, Legumbres Secas, Pastas, Arroces Y Huevos : Preparación De Recetas Sencillas. Certificados De Profesionalidad. Cocina, Elaboraciones Básicas Y Platos Elementales Con Pescados, Crustáceos Y Moluscos: Preparación De Recetas Sencillas. Certificados De Profesionalidad. Cocina y Elaboraciones Básicas Y Platos Elementales Con Carnes, Aves, Caza: Preparación De Recetas Sencillas. Certificados De Profesionalidad. Cocina. Ver su bibliografía.