Repostería y pastelería I
Alexandra Mas
Alexandra Mas
Detalles del libro
Editorial | Vorwerk España Management S.L., S.C. |
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Edición | 1ª ed. (01/09/2015) |
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Páginas | 192 | Dimensiones | 25x21 cm | Idioma | Español |
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ISBN | 9788460681229 |
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ISBN-10 | 846068122X |
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Encuadernación | Tapa dura |
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Detalles del libro
Autor/es | Alexandra Mas |
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Editorial | Vorwerk España Management S.L., S.C. |
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Edición | 1ª ed. (01/09/2015) |
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Páginas | 192 | Dimensiones | 25x21 cm | Idioma | Español |
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ISBN | 9788460681229 |
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ISBN-10 | 846068122X |
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Encuadernación | Tapa dura |
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El autor de Repostería y pastelería I, con isbn 978-84-606-8122-9, es Alexandra Mas, esta publicación tiene ciento noventa y dos páginas.
Repostería Y Pastelería I está editado por Servicio De Publicaciones Y Difusión Científica De La Ulpgc. A principios de la decada de los noventa dicha editorial comenzó su primera singladura y actualmente se encuentra en Las Palmas de Gran Canaria. Su catálogo tiene más de ochocientos cincuenta textos. Servicio De Publicaciones Y Difusión Científica De La Ulpgc está especializada en Cuadernos De Cine, Catálogos, Manuales Universitarios De Teleformación, Cursos De Armonización De Conocimientos, Cuentos Solidarios... Autores destacados como José Luis Trenzado Diepa y Ylnia F. Rodríguez Delgado han publicado sus libros en la editorial
Otro libro de Alexandra Mas es Historias Que Son.