Editorial | RBA LIBROS |
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Edición | 1ª ed., 1ª imp.(14/11/2013) | Páginas | 176 | Dimensiones | 26,9 x 19,3 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788490560051 |
ISBN-10 | 8490560056 |
Encuadernación | Tapa dura |
Autor/es | Albert Adrià Acosta |
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Editorial | RBA LIBROS |
Edición | 1ª ed., 1ª imp.(14/11/2013) | Páginas | 176 | Dimensiones | 26,9 x 19,3 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788490560051 |
ISBN-10 | 8490560056 |
Encuadernación | Tapa dura |
El autor de Tapas, la cocina del Tickets, con isbn 978-84-9056-005-1, es Albert Adrià Acosta, esta publicación tiene ciento setenta y seis páginas.
Resumen
El restaurante Tickets, en barcelona, es "un Bulli de barrio", como lo ha definido su creador. Para este pretigioso chef, el tapeo está... Leer más
Otros libros de Adrià Acosta, Albert son Candy. Los Postres De Elbarri, Vegetales A Todo Color, Tickets Evolution, 1983-1993, El Bulli Ii ( 1994-1997), El Bulli - Frances ( 1998-2002) y 1994-1997.