Editorial | Txalaparta |
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Edición | 1ª ed. (01/05/2018) | Páginas | 168 | Dimensiones | 21,5 x 13,5 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788417065393 |
ISBN-10 | 8417065393 |
Autor/es | Alain Ducasse; Christian Regouby |
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Editorial | Txalaparta |
Edición | 1ª ed. (01/05/2018) | Páginas | 168 | Dimensiones | 21,5 x 13,5 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788417065393 |
ISBN-10 | 8417065393 |
Los autores de este libro, con isbn 978-84-17-06539-3, son Christian Regouby y Alain Ducasse, esta publicación tiene ciento sesenta y ocho páginas.
Resumen
Otros libros de Ducasse, Alain son Alain Ducasse, Cocina Estacional: Sencilla, Sana Y Buena / 150 Recetas Elaboradas Por Christophe Saintage Y Paule Neyrat, Gran Libro De Cocina De Alain Ducasse. Bistrós, Brasseries Y Restaurantes Tradicionales, Gran Libro De Cocina De Alain Ducasse, Gran Libro De Cocina De Alain Ducasse. Mediterráneo, Gran Libro De Cocina De Alain Ducasse, Cocina Mediterranea y Ducasse - Die Besten Rezepte. Ver su bibliografía.