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Comer es un acto político

Alain Ducasse; Christian Regouby

Alain Ducasse; Christian Regouby

Detalles del libro

EditorialTxalaparta
Edición ed. (01/05/2018)
Páginas168
Dimensiones21,5 x 13,5 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788417065393
ISBN-108417065393

Detalles del libro

Autor/esAlain Ducasse; Christian Regouby
EditorialTxalaparta
Edición1ª ed. (01/05/2018)
Páginas168
Dimensiones21,5 x 13,5 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788417065393
ISBN-108417065393
16,50 €
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Resumen

El acto de comer implica una responsabilidad colectiva que va de la tierra al plato. Mientras destruimos otras formas de vida, tanto animales como vegetales, estamos condenándonos a un futuro... Leer más

Otros libros de Ducasse, Alain son Alain Ducasse, Cocina Estacional: Sencilla, Sana Y Buena / 150 Recetas Elaboradas Por Christophe Saintage Y Paule Neyrat, Gran Libro De Cocina De Alain Ducasse. Bistrós, Brasseries Y Restaurantes Tradicionales, Gran Libro De Cocina De Alain Ducasse, Gran Libro De Cocina De Alain Ducasse. Mediterráneo, Gran Libro De Cocina De Alain Ducasse, Cocina Mediterranea y Ducasse - Die Besten Rezepte. Ver su bibliografía.


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Otra información de interés

  • Portada: Comer es un acto político de Txalaparta
  • Editorial: Txalaparta | 01/05/2018
  • Sinopsis:

    Los autores de este libro, con isbn 978-84-17-06539-3, son Christian Regouby y Alain Ducasse, esta publicación tiene ciento sesenta y ocho páginas.

Comer es un acto político