Vitaminas y minerales en la salud y la nutrición
- Matti Tolonen
- Editorial Acribia
- 300 páginas
- ISBN: 8420007803 ISBN-13: 9788420007809
- Primera edición (1995)
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Reexaminemos nuestra vida. Oligoterapia. Dieta. Vitaminas. Minerales y oligoelementos. Ácidos grasos esenciales. Glosario. Apéndice: Vitaminas y minerales de diversos alimentos y aporte diario recomendado.
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