Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. Certificados de profesionalidad. Hostelería y Turismo (9788467689310)
Ana Área Gómez
Ana Área Gómez
Detalles del libro
| Editorial | Editorial MAD | Páginas | 224 | Dimensiones | 230x165 cm |
|---|---|
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788467689310 |
| ISBN-10 | 8467689315 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Ana Área Gómez |
|---|---|
| Editorial | Editorial MAD | Páginas | 224 | Dimensiones | 230x165 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788467689310 |
| ISBN-10 | 8467689315 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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Otra información de interés
- Portada: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. Certificados de profesionalidad. Hostelería y Turismo, Editorial Mad
- Editorial: Editorial MAD/ |
- Sinopsis:
El autor de Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. Certificados de profesionalidad. Hostelería y Turismo, con isbn 978-84-676-8931-0, es Ana área Gómez, esta publicación tiene doscientas veinticuatro páginas.
Este título lo edita Editorial Mad. Su andadura comenzó en la decada de los ochenta y actualmente se encuentra en Sevilla. Su catálogo asciende a más de tres mil doscientos treinta textos. -oposiciones, Estatales, -informatica, Locales, -accesos Universidad Mayores De 25 Años... son las especialidades de la editorial. Acceso A Ciclos Formativos, Graduado Educacion Secundaria, Coleccion Eduforma Historia, Coleccion Sanitaria, Coleccion Juridica... son algunos ejemplos de colecciones de Editorial Mad. Profesores, Formadores, Etc... es un ejemplo de autor que ha publicado en libro en dicha editorial.
Resumen
El presente libro desarrolla la unidad formativa denominada Aplicación de normas y condiciones... Leer más
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